نعجن الدجاج مع البهارات و الملح و نحضرها على شكل أقراص

نغطيها بطحين البقسمات و تقلى على نار هادئة حتى تحمر من الجهتين

توضع على خبر البرغر مع الخس و الطماطم و صحة و عافية