الدجاج المشوي

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة
  1. 1 دجاجة، متوسطه الحجم الى كبيره مغسوله ومقطعه الى نصفين بالطول
  2. 1 بصلة، متوسطة
  3. 4 فصثوم، مفروم
  4. عصير 2 ليمونة حامضة
  5. 1 ملعقة صغيرهملح
  6. 1 ملعقة صغيرهفلفل أسود
  7. 1 ملعقة صغيرهكزبرة جافة
  8. 1 ملعقة صغيرهحبّة البركة
  9. 1/2 ملعقة صغيرهقرفة ناعمة
  10. 2 ملعقة كبيرةخل

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    تخلط جميع التوابل مع بعض، يضاف اليها الزيت وتدعك وتتبل بها قطع الدجاج، تترك في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الاقل.

  2. 2

    تشوى قطع الدجاج المتبلة على الفحم او توضع فى صينية وتدخل الى الفرن حتى تمام النضج او توضع على شبكه الفرن ويوضع تحتها صينيه لتجميع السىائل وتشعل الشواية من فوق وتقلب كل فتره حتى يتم الاستواء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nano3
nano3 @cook_4115565
نُشرت في
القاهرة، مصر
انا ام لولد وبنت ,احب الطبخ كثيرا,اطبخ منذ ان كان عمرى 13 عام,امى الحبيبة هى من علمتنى الطبخ رحمة الله عليها.احب قناة فتافيت كثيرا,الاطباق التى يفضلها ابنائى هى الدجاج البانية و المكرونة الباشميل,عائلتى و اصدقائى يقولون عنى انى اجيد الطهى و هذا فضل من الله.ارجو التوفيق لكل الامهات وكل الفتيات.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة