الخطوات
- 1
نجيب صحن نحط فيه كوب ماء ونرش عليه الحلبه بدوون تحريك ونخليها تتنقع اقلشي ساعه
- 2
نحط شوية زيت بالحرضه ونقطع البصله ناعمم ونحمسها فيها (اذا السلته باللحم او الدجاج نحطهم مع البصل يتحمسوا)
- 3
ندق الثوم مع ملعقه كزبره ونحطهم مع البصل يتحمسوا شوي بعدين نقطع الفلفل الحلو والطماط ونحطهم بالحرضه
- 4
نحط البهارات ونقلبهم شوي ونحط الماجي
- 5
لما يبدا ينشف شوي من تحت نحط ربع كوب ماء ونخليه يغلي لمدة 5 دقائق يعني لما يثخن
- 6
نقطع الكزبره مع الكراث ونهرس فص ثوم بالمدق اليدوي بعدين نحط الكزبره والكراث مع الثوم وندقهم تماام 👌
- 7
نجيب الحلبه المنقوعه ونكب الماء منها ونخلطها
- 8
نحط الثوم والكزبره والكراث اللي دقيناهم مع شوية كمون وملح للحلبه
- 9
اذا هي بالتونه نحطها في الاخخر ونخليها تغلي شوي نص دقيقه او اقل بس
- 10
نحط خليط الحلبه ونطفي النار على طوول
- 11
تقدم مع الخبز
- 12
وبالعافيهه💜💜
وصفات مشابهة
-
-
معكرونتي بالجبنه معكرونتي بالجبنه
معكرونتي المفضله واحبها كتير وجبت عشاء وعائلتي عطوني تقيم 10 من 10 في طبخاتها 😹
-
-
معكرونه بصلصة تمر هندي(حمر) معكرونه بصلصة تمر هندي(حمر)
# تمر هندي عنصر غذائي مهم في المطبخ العدني مفيد جداً ك ملين ومحسن للدوره الدمويه وتعزيز المناعه وللاعصاب وضبط معدل السكرفي مطبخنا نشربه حلو ك عصيرو ك صلصة في الحادق
-
-
-
بطاط مع الحمر أو (التمر الهندي) بطاط مع الحمر أو (التمر الهندي)
من الاكلات السريعه والمشهوره في عدن 😊
-
بطاط بصوص البسباس العدني بطاط بصوص البسباس العدني
طبق جانبي بطاط بصوص البسباس العدني والبهارات على التيفال بدون أضافة الماء بطريقة الشيف أم هاني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات