شوصون بالدجاج 🍔🍕

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
alwordcherif
alwordcherif @OumAbdou2
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة
  2. 5 م كزيت
  3. 4 م كحليب, بودرة
  4. 1 م كسكر
  5. 1 م كخميرة الخبز
  6. ملح
  7. الحشو:
  8. 1صدر دجاج, مفروم
  9. 1بصلة
  10. قليلزيت, لتذبيل البصل
  11. ملح
  12. 1/2 م صفلفل أسود
  13. للوجه :
  14. 1بيضة
  15. رشةحبة البركة (سانوج)

الخطوات

  1. 1

    أخلطي كل مقادير العجينة وأضيفي الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية وسهلة الإستعمال. قسمي العجينة كرات وأتركيها ترتاح.

  2. 2

    سخني الزيت على النار, أضيفي البصل والدجاج والتوابل (الدجاج مفروم). بعدما ينضج الخليط, أتركيه يبرد.

  3. 3

    بعدما يبرد الحشو, نبسط العجينة ونقطع دوائر. ونضع الحشو في وسط الدائرة ونغلق الحواف ونضغط على الحواف بالشوكة كما هو موضح في الشكل.

  4. 4

    نضعها في صينية وندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج أو السمسم الموجود. وندخلها الفرن على درجة حرارة 180, مدة 25 دقيقة تقريبا. وبالصحة والهنا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

alwordcherif
alwordcherif @OumAbdou2
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها