بيتزا عجيبه بطريقتي
الخطوات
- 1
اول شي اعجن العجينه المقادير الجافه اخلطها مع بعض السكر والملح والخميره والحليب
- 2
اصب عليها المويه الدافيه لين يذوب كل شي بعدين اصبها على الدقيق والزيت واعجنها تمام واغطي عليها مدة ربع الا نص ساعه
- 3
اثناء مهي تتخمر اسوي صلصة البيتزاء اسوي كشنه عاديه بصل شوي وزيت لين يتحمر اضيف عليه الطماطم وملعقه كاتشاب والبهارات خفيفه مره وشوية ملح واقلب لين يستوي الطماطم ويذوب وخلاص طفي النار
- 4
احطي على كل دائره شوية صلصه وزيتون وفلفل رومي وجبن مبشور لين تخلص الكميه صفيها بصينيه جنب بعض ودخليها الفرن من تحت بعدين من فوق
- 5
اقسم العجينه نصين وابدى افردها على سطح نظيف وارش شويه دقيق عشان تنفرد تمام وجيبي كوب حديد دائري وقطعي دوائر
- 6
انتبهي تحترق لانها راح تستوي بسررعه
- 7
وبس بالعافيه العجينه هذي تصلح لكل المعجنات
- 8
كل الى يجربها يدعي لي 😙
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات