طريقة عمل لازانيا

m123
m123 @cook_4117594
بيروت، لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 450 غراملازانيا
  2. صلصة الباشميل::
  3. 6 كوبماء
  4. 3 كوبحليب بودرة
  5. 6 ملعقة كبيرةطحين
  6. 1 رشة ملح
  7. 1 ملعقة صغيرهفلفل أسود
  8. الحشوة::
  9. 400 غراملحم بقر مفروم
  10. 2 بصلة، مفرومة
  11. 200 غرامذرة
  12. 4 ملعقة صغيرهخل البلسميك
  13. 5 بندورة، مبروشة
  14. 200 غرامجبن موزاريلا مبشورة
  15. بهارات مشكلة حسب الرغبة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    توضع مقادير صلصة البشاميل في قدر على النار حتى تغلي.

  2. 2

    في قدر على النار، يوضع البصل حتى يذبل ثم تضاف اللحمة مع الخل، الملح، البهار، الذرة و البندورة وتحرك حتى تنضج.

  3. 3

    في وعاء ماء مغلي، نضع اللازانيا لمدة دقيقتين.

  4. 4

    في طبق التقديم، توضع كمية من البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ومن ثم الحشوة وتكرر حتى إنتهاء الكمية، يرش على الوجه الجبنة.

  5. 5

    توضع صينية اللازانيا لمدة 20 دقيقة في الفرن على درجة 180.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
m123
m123 @cook_4117594
نُشرت في
بيروت، لبنان

التعليقات