Bola-bola kentang keju

Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
Banjarbaru

Ini saya buatnya emang banyak soalnya buat nyetok dikulkas jadi bisa tinggal goreng hehehe di makan pake mayones dan saos lebih enakk lagii 😍😍

Bola-bola kentang keju

Ini saya buatnya emang banyak soalnya buat nyetok dikulkas jadi bisa tinggal goreng hehehe di makan pake mayones dan saos lebih enakk lagii 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 buah
  1. Bahan A
  2. 1,5 kgkentang
  3. Bahan B
  4. 175 grkeju
  5. 13-15 sendoktepung maizena (150 gr)
  6. 1 bungkuslada bubuk
  7. 1/2 bungkusmasako
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaSeledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai matang, tunggu hangat lalu di haluskan (saya pakai ulekan) dan kalau hangat lebih gampang nguleknya daripada pas dingin

  2. 2

    Masukan bahan B kedalam kentang yang sudah dihaluskan aduk sampai semua rata bisa tes rasa kalau sudah pas bisa di bulat-bulatin atau di bikin stik

  3. 3

    Cara masaknya ada 2 cara dan semua sama-sama enak dan renyah. Pertama : langsung di goreng. Kedua : celupkan kedalam telor lalu masukan kedalam tepung roti baru di goreng.

  4. 4

    Ini yang langsung digoreng, luarnya renyah dalamnya lembut 😋😋 aweet renyahnya soalnya pakai maizena hehe

  5. 5

    Ini yang pakai tepung roti/tepung panir, lebih kriuk-kriuk kalau pas dimakan heheh

  6. 6

    Saya juga nyetok banyak dikukas sampai 2 minggu masih enak pas di goreng saya masukan di bawahnya frezer tmpat yang biasa nyimpan ikan itu loh hehe

  7. 7

    Dalamnya kayak begini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
pada
Banjarbaru
suka masak yang simple-simple dan ga ribet tapi tetap enak 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa