إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم في قدر ونحط عليها الماء عادية ونتركها حتى تغلي ونشيل الزفرة ونضع عليها البهارات العدلة ونتركها تستوي
- 2
في مقلاة نضع الزيت ونجيب قصدير نضعه بوسط المقلاة ونحط جواته الفحمة مولعه ونحط ملعقة زيت فوق الفحمة ونكتم المقلاة 10 دقائق بحيث انو الزيت يتبخر
- 3
بعد ما تستوي اللحمة نحطها في صينية ونتبلها بالملح والبهارات المطحونة ونجيب بودرة زعفران نذوبها بشوية من مرقة اللحمة وندهنها وبعدين نجيب الزيت المبخر وندهنها بالزيت ونحطها بالفرن ونتركها حتى تحمر
- 4
نحط الرز بمرقة اللحم ونتركه حتى يفور شوية نبدأ نرخي النار يستوي على نار هادئة وبعد ماتقل مرقة اللحم على الاخير نحط شوية من الزيت المبخر على الرز واخر شي نضيف من صفار الزعفران ونغطيه نتركه 10 دقائق حتى تجف المرقة نهائيا وبالعافيه 💓
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
احب اتفنن بالوصفات حتى وان فشلت لا اترك للفشل مجال في حياتي 👍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5026976
التعليقات