خلية النحل لذيذة

Ibtisam
Ibtisam @Ibti_sam30
سلطنة عمان

طريقة الاخت Lora
يتم القياس بعلبة الزبادي

خلية النحل لذيذة

طريقة الاخت Lora
يتم القياس بعلبة الزبادي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 علبدقيق (طحين)
  2. علبةزبادي
  3. 1 علبةماء, دافىء
  4. 0.5 علبةزيت
  5. 0.5 فنجان قهوهحليب
  6. 0.5 فنجان قهوهسكر
  7. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة صغيرةخميرة فورية
  9. ملعقة كبيرةبيكنج باودر
  10. الحشوة :
  11. 2 كوبجبنة شيدر, او كيري, او اي نوع حسب الرغبة
  12. حليب المحلى المكثف, للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في وعاء, نخلط البيكنح باودر و الدقيق و نضعه جانبا.

  2. 2

    في وعاء اخر, نخلط الماء والزبادي و الزيت والخميرة الفورية والحليب والسكر والملح. و نخلطها جيدا جيدا الى ان تتجانس و تذوب في بعضها.

  3. 3

    بعدها نضيف الدقيق إلى الخليط و نقوم بالعجن جيدا حتى تتماسك و تصبح عجينه جاهزة.

  4. 4

    نغطي العجينه و نتركها ترتاح لمدة ٤٠ دقيقة في مكان دافي.

  5. 5

    بعد ٤٠ دقيقه, نبدأ بعمل الخلية و تكويرها و حشوها بالجبنه.

  6. 6

    نعملها على شكل كرة.

  7. 7

    في صحن الفرن, نحط القليل من الدقيق و نصفف الكرات على شكل خلية جنب بعضها البعض.

  8. 8

    بعد الانتهاء, نضعها في الفرن بدون تسخينه, فقط نضعها لترتاح و تنتفخ مرة اخرى مدة ٢٠ دقيقه.

  9. 9

    بعد ٢٠ دقيقه, نشعل اسفل الفرن حرارة ١٥٠ مدة ٣٠ دقيقه تقريبا.و عندما تبدأ بالاحمرار من الاسفل, نشعل أعلى الفرن و نضعها حتى تبدأ بالاحمرار.

  10. 10

    و اخر نقطة, عندما تجهز نزينها بالحليب المحلى المكثف و صحة وهناء. 😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ibtisam
Ibtisam @Ibti_sam30
نُشرت في
سلطنة عمان

التعليقات

وصفات مشابهة