دجاج مشوي وارز بالبسلة

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
شخصين
  1. للدجاج:
  2. 0.5فرخة
  3. رشةبابريكا
  4. رشةقرفة
  5. فلفل اسود
  6. ملح
  7. رشةحبهان مطحون
  8. م كخل
  9. عصير ليمونة
  10. م كزيت
  11. كوبارز بسمتى
  12. للارز:
  13. مكعبمرقة خضار
  14. فلفل اسود وملح
  15. 2 م كزيت
  16. 3 فصحبهان حب
  17. 5 فصقرنفل حب
  18. رشةقرفة مطحونة
  19. 0.5 كوببسلة

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    للدجاج: نخلط جميع البهارات مع بعض ونفرك الدجاجة من الداخل والخارج جيدا ونتركها لمدة 3 ساعات على الاقل في التلاجة حتى تتشرب بالتتبيلة
    نضع الدجاجة بعد التتبيل في صينية وندخلها الفرن على 200.

  2. 2

    للارز: نضع الزيت في حلة على النار ونضع البازيلا ونقلبها جيدا ثم نضع الارز ونقلب ونضع عليه الملح والفلفل والبهارات والتوابل ومكعب المرقة ثم نضيف الماء كوب ونص لكل كوب ارز بسمتى ونقلب جيدا ونتركه على نار هادية لحد مايستوى

  3. 3

    لما يستوى الارز نجيب الفرخة ونحطها فوق الارز ونجيب فحمة مولعة ونحطها معاهم ونطفيها بالزيت ونقفل غطا الحلة وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Heba
Chef Heba @Heba_Kitchen
نُشرت في
مصر - السعودية
http://www.youtube.com/hebakitchen صفحتى على الفيس بوك http://www.facebook.com/hebaakitchenانا هبة ست بيت مصرية عيشت فترة بالسعودية بالرياضاعشق الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد واختراع وابتكار وصفات على طريقتى وتسهيل وتبسيط الوصفات وكل الوصفات الموجودة هنا من مطبخى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة