Minyak Bawang Putih (Baceman Bawang)

Kemaren buka puasa di luar makan masakan khas Malaysia salah satunya ada pakcoy rebus yang "hanya" ditaburi minyak bawang. Simpel tapi kok enak ya. Setelah aku research lagi, banyak banget fungsi si minyak bawang ini, salah satunya untuk bumbu sop, bumbu nasi goreng, atau hanya ditambahkan di makanan berkuah pun udah oke sip.
Minyak Bawang Putih (Baceman Bawang)
Kemaren buka puasa di luar makan masakan khas Malaysia salah satunya ada pakcoy rebus yang "hanya" ditaburi minyak bawang. Simpel tapi kok enak ya. Setelah aku research lagi, banyak banget fungsi si minyak bawang ini, salah satunya untuk bumbu sop, bumbu nasi goreng, atau hanya ditambahkan di makanan berkuah pun udah oke sip.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih, cincang halus (saya menggunakan chopper).
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan cincangan bawang putih. Aduk terus sampai agak kecokelatan. Jika sudah mulai cokelat, matikan api.
- 3
Masukkan minyak bawang ke wadah kaca bertutup yang sebelumnya sudah direndam air panas dan dikeringkan. Biarkan minyak dingin kemudian tutup.
- 4
Saat akan mengambil minyak bawang, pastikan sendok bersih ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Bawang Putih (baceman) Minyak Bawang Putih (baceman)
Salah satu yang hukumnya WAJIB punya tuk yg hobbynya bikin meal preparation setiap seminggu sekali Indah R. Handayani -
Minyak bawang putih / baceman bawang putih Minyak bawang putih / baceman bawang putih
👩🍳Pastikan semua yang terlibat dalam proses pembuatan baceman bawang ini bebas dari air, supaya minyak bawang ini tahan lama dan gak jamuran.Bisa digunakan untuk sup / sayur bening, nasi goreng, mie goreng supaya ga perlu iris atau ulek lagi. Ambil sesuai kebutuhan masak dan olahan masakan makin sedap beraroma.#PejuangGoldenBatikApron Asda Cullen -
Baceman bawang/Minyak Bawang putih Baceman bawang/Minyak Bawang putih
Source : Ifani Devi 🤗🙏Bumbu dasar yg cocok utk melengkapi kalo lagi makan tom yam, utk bumbu mie ayam, cah kailan, pakcoy dllSebenernya ada baceman bawang putih jg di resep aku yg sblumnya tpi pake minyak wijen dan kemiri versinya. klo yg ini cobain yg cuma 2 bahan bawang putih dan minyak aja 🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarBumbuDasar Roro Woelan -
Baceman / Minyak Bawang Putih Baceman / Minyak Bawang Putih
Punya stock kulit ayam karena sering beli dada ayam untuk diambil dagingnya saja. Jd kulitnya dikumpulin saja buat bikin minyak 😊Dengan minyak bawang ini bisa menghemat waktu, tidak setiap masak hrs kupas2 dulu. Bisa buat campuran tumisan, sup, nasgor, dll. Titis Widi -
Baceman bawang putih / minyak bawang putih Baceman bawang putih / minyak bawang putih
Basic bikin nasi goreng ala ala chinese food itu salah satunya di minyak untuk menumis bumbu. Lydialaulau -
Baceman Bawang Putih/Minyak Bawang Putih Baceman Bawang Putih/Minyak Bawang Putih
Source : @istissusantoLagi scroll resep2 mba' Isti selain"Mie Goreng Instan Homemade",gitu lihat resep baceman bawang putihnya yang judul resep"Bumbu Penyedap Wangiii Gurih Alami"wOw..ketepatan sebenernya dari dulu pengen bikin..say thanks lah buat #postingrame2..akhirnya kesampean kubikin khan?...Ini bisa banget buat tumis2an,nasi goreng dan mie goreng,dijamin masakan tambah sedaaapp...untuk resep "Mie Goreng Instan" bisa lihat link dibawah ya..#Pr_SpecialIsti#bacemanbawangputih#minyakbawangputih#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Pematangsiantar Arvina Harahap -
Baceman bawang putih (Minyak Bawang Simpel) Baceman bawang putih (Minyak Bawang Simpel)
Senjata utama para emak2 di dapur, penting bgt stok ini supaya masak lebih praktis, ga ribet iris2 bawang dan lebih hemat waktu..Antika Antique
-
Minyak Bawang / Baceman Bawang Minyak Bawang / Baceman Bawang
Buat stok minyak bawang. Cocok untuk membuat berbagai macam olahan dari mie tumisan hingga nasi goreng.#CookpadCommunity_kalbar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasarKalbar yulidaertik -
Minyak Bacem Bawang Putih Minyak Bacem Bawang Putih
Ini dia rahasia segala tumisan jadi enak, sedap dan harum...Konon minyak ini juga dipakai sama abang2 penjual nasi goreng lho....Gak Percaya???... Yuk dicoba aja bunda... Rahma Bule -
Baceman Bawang (Minyak Bawang) Baceman Bawang (Minyak Bawang)
Minyak bawang ini bisa untuk tumisan, mie ayam atau tambahan bumbu masak lainnya.Simple kok cuma butuh 2 bahan ajaResep dari mba Yulidaertikhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14685972-minyak-bawang-baceman-bawang?invite_token=WwJjCLuT5fPoAQWpr8WZe6j5&shared_at=1615118705#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#Week40 Nurul_SaNia -
Baceman bawang putih / minyak bawang Baceman bawang putih / minyak bawang
Minyak ini biasanya dipakai oleh abang abang penjual nasi goreng gerobak, rahasia biar aroma masakannya sedap indah fitriani -
Baceman Bawang Putih dan Minyak Bawang Putih Baceman Bawang Putih dan Minyak Bawang Putih
Minyak bawang penambah cita rasa masakan.*Untuk baceman asal dijaga kebersihan dan kesterilannya bisa tahan 1 bulan di suhu ruang. Agar menghindari bakteri pemicu keracunan lebih baik digunakan hingga 2-3 minggu saja.*Minyak bawang putih goreng bisa tahan sampai 3 bulan.Saran buat seperlunya dengan pemakaian yang tidak terlalu lama agar rasa tidak berubah/langu. Gunakan selalu sendok kering agar tidak berjamur. Simpan di tempat kedap udara dan terhindar dari sinar matahari. jeezaic.cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar