Minyak Bawang Putih (Baceman Bawang)

Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
BSD City, Tangerang Selatan

Kemaren buka puasa di luar makan masakan khas Malaysia salah satunya ada pakcoy rebus yang "hanya" ditaburi minyak bawang. Simpel tapi kok enak ya. Setelah aku research lagi, banyak banget fungsi si minyak bawang ini, salah satunya untuk bumbu sop, bumbu nasi goreng, atau hanya ditambahkan di makanan berkuah pun udah oke sip.

Minyak Bawang Putih (Baceman Bawang)

Kemaren buka puasa di luar makan masakan khas Malaysia salah satunya ada pakcoy rebus yang "hanya" ditaburi minyak bawang. Simpel tapi kok enak ya. Setelah aku research lagi, banyak banget fungsi si minyak bawang ini, salah satunya untuk bumbu sop, bumbu nasi goreng, atau hanya ditambahkan di makanan berkuah pun udah oke sip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbawang putih
  2. 200 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih, cincang halus (saya menggunakan chopper).

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan cincangan bawang putih. Aduk terus sampai agak kecokelatan. Jika sudah mulai cokelat, matikan api.

  3. 3

    Masukkan minyak bawang ke wadah kaca bertutup yang sebelumnya sudah direndam air panas dan dikeringkan. Biarkan minyak dingin kemudian tutup.

  4. 4

    Saat akan mengambil minyak bawang, pastikan sendok bersih ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
pada
BSD City, Tangerang Selatan
a blessed wife. a mom of 1 adorable son. passionate in cooking and baking. (almost) everyday cooking for my hubby's lunch box.
Lebih banyak

Resep Serupa