المكوّنات

50 دقيقة
  1. 360 غرامتوست، 1 كيس توست أبيض مزال الحواف ومطحون
  2. 100 غرامزبدة
  3. 1 ملعقة كبيرةماء الزهر
  4. مقادير القشدة ::
  5. 3 كوبحليب سائل
  6. 5 ملعقة كبيرةنشا
  7. 1/4 كوبسكر
  8. 170 غرامقشدة، أو قيمر علبة
  9. 2 ملعقة كبيرةماء الزهر
  10. للتزين::
  11. 1/2 كوبقطر
  12. فستق حلبي مطحون

الخطوات

50 دقيقة
  1. 1

    يعجن التوست المطحون، الزبدة وماء الزهر جيداً ثم يفرد 3/4 الكمية بالشوبك وتوضع في قالب دائري مدهون.

  2. 2

    يخلط النشا وقليل من الحليب حتى ذوبان النشا.

  3. 3

    في قدر، يوضع الحليب والسكر ويخلط جيداً وقبل الغليان يضاف النشا مع التحريك المستمر وقبل رفعه عن النار يضاف القيمر أو القشدة والماء زهر.

  4. 4

    يوضع خليط القشدة فوق العجين المفرود ثم يغطى بما تبقى من العجين.

  5. 5

    يوضع القالب في فرن متوسط الحرارة (180) لمدة 40 دقيقة.

  6. 6

    تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقلب الكنافة ويوضع عليها الشيرة او القطروتزين بالفستق.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

fa6ooma911
fa6ooma911 @fa6ooma911
نُشرت في
محافظة العاصمة، الكويت
عشقي لقهوتي سر ابداعي بالحلوياتاحب مشاركتكم وصفاتي و ما جربته من أكلات وأقتبس من وصفاتكم لاجربها في مطبخي كما احب الوجبات اللذيذة والخفيفة على المعدة (للرجيم)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة