Cilok Keju Mozarela Saos Bolognese

Dian Isti
Dian Isti @cook_11647578
Semarang

Suka jajan cilok, pengen buat sendiri. Ini takaran percobaan heheh

Cilok Keju Mozarela Saos Bolognese

Suka jajan cilok, pengen buat sendiri. Ini takaran percobaan heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung tapioka (tepung kanji)
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. secukupnyaPenyedap rasa, lada, garam
  4. 1 siungbawang putih, haluskan
  5. Daun bawang, iris halus
  6. 100 mlair panas
  7. Keju Mozarella secukupnya untuk isian
  8. Saus Bolognese

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, lada. Beri air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. (Air 100ml tidak dipakai semua ya)

  2. 2

    Masukkan daun bawang, uleni lagi sampai adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan, isi dengan keju lalu bulatkan.

  4. 4

    Panaskan air beri 1 sdm minyak goreng. Tunggu mendidih, lalu masukkan cilok yg sudah dibulatkan. Tunggu sampai matang (tandanya cilok mengapung). Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Tata cilok diatas piring, siram dengan saus bolognese. Siap disantap. 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Isti
Dian Isti @cook_11647578
pada
Semarang
IG : @dianistiaaaSuka berantakin dapur sama eksperimen masakan.Sedang belajar masak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa