حسوة الشعير (البلبولة)
شوربة مغربية كبرنا معاها و أمهاتنا يعرفوها
الخطوات
- 1
في قدر نضع البلبولة المصفاة مع لتر ماء و ملح و كمون و فلفل اسود و زيت الزيتون و نتركها تغلي مدة ربع ساعة
- 2
بعد غليانها نضيف زعتر محكوك و نواصل الطهي ربع ساعة مع التحريك من حين لآخر
- 3
نضيف بعد ذلك الحليب و نستمر في التحريك مدة ١٠ دقائق ثم نقدمها
- 4
ملاحظة: بإمكانك طهيها بدون توابل و تقديمها مع التوابل منعزلة ليقوم كل شخص بإضافة التوابل حسب رغبته
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5037545
التعليقات