بيتزا المعكرونه

Name: بيتزا المعكرونه
Cuisine: أردنية
Ingredients: 0.5 باكيت معكرونة أشكال; 2 كوب جبنة كشكوان مبروشه; 3 حبات بندوره مقشره ومفرومه ناعم; 2 ملعقة كبيره دبس بندوره; 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف; 0.5 كوب فلفل حلو ملون مفروم خشن; 0.5 كوب فطر مقطع; 0.5 كوب زيتون أسود شرحات; 1 بصله مفرومه ناعم; 1 فص ثوم; 1 ملعقه كبيره زيت زيتون; 1 ملعقه صغيره ملح; 1 ملعقه صغيره فلفل اسود; 2 ملعقة كبيره كاتشب; شرحات فلفل حلو ملون; ماء كافي لسلق المعكرونه

Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890

الأردن - مدينة المفرق

بيتزا المعكرونه

Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890

الأردن - مدينة المفرق

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

المكوّنات

0.5 باكيتمعكرونة أشكال
2 كوبجبنة كشكوان مبروشه
3 حباتبندوره مقشره ومفرومه ناعم
2 ملعقة كبيرهدبس بندوره
1 ملعقه كبيرهزعتر ناشف
0.5 كوبفلفل حلو ملون مفروم خشن
0.5 كوبفطر مقطع
0.5 كوبزيتون أسود شرحات
1بصله مفرومه ناعم
1 فصثوم
1 ملعقه كبيرهزيت زيتون
1 ملعقه صغيرهملح
1 ملعقه صغيرهفلفل اسود
2 ملعقة كبيرهكاتشب
شرحاتفلفل حلو ملون
ماء كافي لسلق المعكرونه

الخطوات

1

نسلق المعكرونه جيدا ثم نصفيها من الماء ونفردها في صينية البايريكس بعد دهن الصينية بالقليل من الزيت
2

نحضر الحشوة بوضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف البصل والثوم نقلبهم قليلا حتى يصبح لونهم ذهبيا ثم نضيف الفلفل الالوان والبندورة والفطر ودبس البندوره والملح والفلفل الأسود والزعتر ونقلبهم قليلا مدة 10 دقائق ثم نرفعهم عن النار
3

نضع الكاتشب فوق المعكرونه ثم نضيف رشة جبنه مبروشه
4

نضيف الحشوة فوق الجبنه المبروشه ونفردها جيدا ثم نضيف رشة جبنه مبروشه
5

نضع شرحات الفلفل الالوان والزيتون الأسود ثم نغطي وجهها بالجبنه المبروشه بكثره
6

نضع الصينيه بالفرن على درجة حراره متوسطه مدة 10 دقائق حتى تنضج
7

صحتين وهنا