Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 jempollengkuas geprek
  4. #bumbu iris:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahtomat
  9. 10 buahcabe rawiit
  10. 3 Batangdaun bawang
  11. 2-3 sdmkecap
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. sesuai seleraGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ikan tongkol. Lalu ambil dagingnya saja.

  2. 2

    Tumis semua bumbu dan daun salam+lengkuas..Tumis sampai harum.. masukkan ikan tongkol. Tuangi sedikit air

  3. 3

    Bumbui dg kecap dan saos tiram..biarkan mendidih.. koreksi rasa.. jika kurang asin..bisa tambah garam. Matikan kompor..

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa