Rebus Indomie goreng sampai setengah matang, jangan terlalu lunak. Angkat lalu tiriskan. Campurkan bumbu, bawang goreng, saus, minyak dan kecap bawaan dari kemasan Indomie.

Kocok lepas telur di mangkuk yang lain. Beri tambahan bumbu garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Tuangkan sebagian adonan telur ke mangkuk berisi Indomie goreng yang sudah dibumbui. Sisakan sedikit untuk melapisi donat. Bila perlu bisa pakai 2 butir telur jika dirasa kurang.

Tambahkan potongan bawang bombay, smoked beef dan topping lain sesuai selera ke dalam mangkuk berisi Indomie goreng dan telur. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan tersebut ke cetakan donat. Jika tidak ada, bisa menggunakan wadah berbentuk bulat dan corong semprot penghias cream kue, atau cukup dicetak di wadah berbentuk bulat saja.

Kukus adonan selama 10-15 menit sampai adonan menjadi padat. Selain dikukus, untuk memadatkan cetakan donat mie bisa juga dengan dibekukan dalam freezer, tidak perlu sampai beku banget, cukup sampai telurnya mengeras dan adonan tidak ambyar.

Dinginkan adonan yang telah dikukus atau keluarkan adonan yang telah dibekukan. Jadilah adonan berbentuk donat mie. Diamkan sejenak.

Tuang tepung bumbu dan tepung roti masing-masing ke dalam piring yang berbeda.

Baluri donat mie dengan tepung bumbu hingga merata. Celupkan ke mangkuk berisi sisa kocokan telur, pastikan semua bagian donat terlapisi telur. Masukkan donat mie ke piring berisinteoung roti dan ratakan.

Goreng donat mie dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

Tambahkan topping seperti mozarella, saus, mayonnaise, atau b*ncabe sesuai selera. Donat indomie siap dihidangkan.

Tips: masak indomie jangan terlalu lunak karena nantinya indomie akan melewati beberapa proses memasak lagi. Direbus, dikukus, lalu digoreng. Kebayang kan kalo mie nya terlalu lembek bakal kayak apa? Kalau pakai cara yang dibekukan, tekstur mie tidak terlalu lembek seperti yang dikukus.

Tips: jangan takut menambahkan bumbu penyedap. Percobaan pertama saya murni hanya memakai bumbu bawaan dari indomie dan sejumput garam untuk memberi rasa pada telur. Hasilnya rasanya tidak terlalu terasa.