Rózsa Meringue Habcsók
Finom és különleges. 😋😊😍
Elkészítés
- 1
A tojásfehérjét elkezdjük felverni, amikor a hab megkeményedik, apránként hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük.
- 2
Hozzáadjuk a vanília kivonatot, illetve a citromból egy keveset belefacsarunk. (A citromtól fényesebb lesz a habcsókunk.)
- 3
Tetszés szerint teszünk a piros festékbôl. Nem muszáj szépen elkavarni.
- 4
Ezután a habzsákba töltjük. Én, mielött beletettem volna, a habzsák belsejébe piros festékcsíkokat húztam, hogy szebb legyen a habcsók.
- 5
A sütőt előmelegítettem 100 C fokra. A tepsit kibéleltem sütőpapírral és rózsaformába kinyomtam a meringuet.
- 6
2 órán keresztül hagyni kell a sütőben száradni. Addig a tejszínt és a csokit összeöntjük és a mikróban felmelegítjük.
- 7
Amikor a habcsók kellőképpen kiszárad megkenjük a csokival és egy másik habcsókkal összeragasztjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kókuszos habcsók Kókuszos habcsók
Mivel ma fánkot sütöttem és megmaradt a tojásfehérje, így valamit ki kellett találnom. Hirtelen ez jutott az eszembe. Egyszerű és gyors, ráadásul még finom is! 😋😀
-
Habcsók Nita módra Habcsók Nita módra
A kislányom kb fél éve nyaggat házi habcsókért. Ma találtunk egy receptet, amit a magunk ízlésére formáltunk. Szuper lett ☺️
-
-
Egyszerű & nagyszerű kókuszos habcsókos keksz 🥥 Egyszerű & nagyszerű kókuszos habcsókos keksz 🥥
Kókuszt kedvelőknek kötelező darab 😍😊De ettől a recepttől garantáltan megjön mindenki kedve 😉🥳 Kekszes állaga miatt tea vagy kávè mellé is kiváló választás lehet😍
-
Karácsonyi habcsók Karácsonyi habcsók
Nekem mindig van egy csomó tojásfehérje a fagyasztóban, mert sok sütibe csak a sárgája kell. Így jól fel lehet használni.
-
Fehércsoki ganache díszítéshez Fehércsoki ganache díszítéshez
Ezt a tortát ajándékba készítettem és ezt a ganache receptet használtam díszítésként.A fehér csoki ganache előnye, hogy kedv szerint színezhetjük és nagyon-nagyon finom is, úgyhogy én mindig tartok itthon készenlétben pár táblával😋 Én itt egy kis piros ételfestéket használtam a rózsaszín eléréséhez 🙂
-
Habcsók/ Habkarika Habcsók/ Habkarika
A recept 1 tojásra van leosztva, én ezt szoktam felszorozni.
Barbara Szeszler -
-
Japán felhő palacsinta 🥞 Japán felhő palacsinta 🥞
Nagyon megtetszett ez a recept. Néha nem árt újítani. 😊 Nagyon könnyű, sima teflon serpenyőben készítettem. Nem ragad le, a belseje lágy, finom. 😋 Bármi passzol hozzá. Mi friss gyümölcsökkel, porcukorral meghintve ettük. Karamell szószt is tettünk rá. Ki hogy szereti. Mindenképp érdemes kipróbálni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek