شارك

المكوّنات

  1. 1 كوبطحين
  2. 0.5 كوبنشا
  3. 1بيضه
  4. 2 ملعقه كبيرهسكر
  5. 1 ملعقه شايبيكنج باودر
  6. 1 ملعقه كبيرهخميره
  7. ملعقه شايملح
  8. 2 ملعقه كبيرهروبه (زبادي)
  9. 1 ملعقه كبيرهزيت
  10. 0.5 كوبماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء في كاسه كبيره ونضع الخميره والسكر والبكن باودر والبيضه والملح والروبه والزيت ونخلط جميع المكونات

  2. 2

    وثم نضع النشا ونخلط ونضع الطحين ونخلط شوي شوي حتى يكول هكذا👈👈👈

  3. 3

    ويقطى بكيس او فوطه مطبخ نصف ساعه حتى يخمر

  4. 4

    ونضع زيت في مقلا زيت غزير ويكون على نار جدا هادئه

  5. 5

    وناخذ ملعقه ونلفه بكيس ونغمرهه في زيت حتى لا تلتسق العجينه

  6. 6

    ونعمل لقمة القاضي نعصر العجينه بين الاصابع اليد وناخذهه بال ملعقه الى فيها كيس ونضعها في الزيت ونقلب حتى يكون الون ذهبي

  7. 7

    وثم نعمل الشيره او العسل 2 كوب سكر و2 كوب ماء وملعقه ماء ورد وعصرة ليمونه وعلى النار تقريبن 10 دقائق حتى يبرد ونضع لقمة القاضي في الشيره

  8. 8

    وتقدم في صحن التقديم والف صحه وعافيه للكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام ساره العراقيه
نُشرت في
العراق هوه بلدي الغالي وافدي بروحي ودمي يارب احمي وطني وشعبه يارب امين

التعليقات

وصفات مشابهة