طريقة عمل الكنافة بالجبنة

zalsamahi
zalsamahi @cook_4118450

الكنافة من الحلويات العربية المشهورة، شهية تقترح عليكم طريقتها المنزلية السهلة اليوم، جربوها وإستمتعوا بالطعم :)

طريقة عمل الكنافة بالجبنة

99 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الكنافة من الحلويات العربية المشهورة، شهية تقترح عليكم طريقتها المنزلية السهلة اليوم، جربوها وإستمتعوا بالطعم :)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1 كيلوغرامعجينة كنافة
  2. 1 كيلوغرامجبن عكاوي
  3. 1/2 كيلوغرامجبن، مجدول
  4. 25 غرامزبدة
  5. فستق حلبي
  6. للقطر::
  7. 2 كوبسكر
  8. 1 كوبماء
  9. 1 ملعقة صغيرهعصير ليمون حامض
  10. 1 ملعقة صغيرهماء ورد

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    لعمل القطر يوضع السكر والماء على النار ويحرك قليلا ويترك حتى يغلي بعدها توضع عصرة حامض والماء الورد وتطفى النار.

  2. 2

    تفرك عجينة الكنافة مع الزبدة جيدا وبعدها توضع في الصينية ويضغط عليها جيدا الى الاسفل.

  3. 3

    تقطع الجبنة مسبقًا وتحلى جيدا وتصفى من الماء جيدا.

  4. 4

    بعد تصفية الجبنة من الماء توضع الجبنة فوق العجينة وتمدد على كامل الصينية.

  5. 5

    يحمى الفرن قبل 10 دقائق وتوضع الصينية.

  6. 6

    بعد الانتهاء تقلب في صحن اكبر من الصينية ويوضع عليها القطر والفستق الحلبي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zalsamahi
zalsamahi @cook_4118450
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة