نقوم بطحن الحمص بالمطحنه

نضيف الراشي للحمص والليمون والملح والثوم البودره ونخلطهم بالخلاط

بعد الخلط نأخذ مقدار ملعقه شاي من الخليط ونذوق الطعم ونلاحظ اذا يحتاج اضافه ليمون او ملح مره ثانيه

نصبه بصحن التقديم ونزينه بالزيتون بس انه اليوم ناعندي زيتون.سويته للسحور والف عافيه