طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي

Name: طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب حليب بودرة; 1/2 كوب سكر; 1 علبة قشدة; 2 دريم ويب، ظرفين; 1 ملعقة صغيره مستكة; 1/2 ملعقة صغيره سحلب بودرة، أو (نشا مع قليل من ماء الزهر); 2 كوب ماء باردة; 1 ملعقة صغيره فانيلا; 1 1/2 كوب فستق حلبي، مجروش

um ayman @cook_4118520

الخبر، السعودية

طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي

um ayman @cook_4118520

المكوّنات

0 دقيقة

2 كوبحليب بودرة
1/2 كوبسكر
1 علبةقشدة
2 دريم ويب، ظرفين
1 ملعقة صغيرهمستكة
1/2 ملعقة صغيرهسحلب بودرة، أو (نشا مع قليل من ماء الزهر)
2 كوبماء باردة
1 ملعقة صغيرهفانيلا
1 1/2 كوبفستق حلبي، مجروش

الخطوات

0 دقيقة

1

توضع كل المكونات مع بعضها، تخفق بالخفاقة او محضرة الطعام لمدة 20 دقيقة.
2

يصب الخليط في علبة ويدخل الى الفريزر ثم يترك لمدة 8 ساعات على الاقل.
3

تخرج العلبة من الفريزر وتترك لتلين قليلاً يضاف الفستق الحلبي المجروش ويخلط ليتوزع جيداً، او يفرد الفستق على ورق قصدير ويوضع خليط البوظة في المنتصف بشكل اسطواني وتلف القصدير حولها لنغلف البوظة من الخارج بالفستق ( سويسرول).
4

تعاد مرة اخرى الى الفريزر ويفضل تركها الى اليوم التالي قبل التقديم.