الخطوات
- 1
تقطع الكبده إلى شرائح طويله عريضه وخفيفه.
- 2
نخلط معلقه الخل مع الكبده والتوابل لمدة نصف ساعه.
- 3
في مقلاه كبيره نضع الزيت ثم نضيف الكبده المتبله وتقلب على نار حتى يجف الماء ثم نضيف البصل.
- 4
تترك الكبده على النار حتى تتحمر قليلا ثم نضيف الفلفل وتقلب حتى تمام النضج.
- 5
عند الرغبه في الحصول على صوص يضاف ربع كوب ماء.
- 6
يمكن إضافة الكزبره المقطعه مع الاستمرار في التقليب.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبده اسكندراني كبده اسكندراني
#امى_جنتيالكبدة الاسكندراني من الوصفات المصرية المميزة جداً هنقدمها مع بعض بطريقة بسيطةلمشاهدة الوصفة بالفيديو تابعونى على صفحتى كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5053227
التعليقات