طريقة عمل سندويش شاورما الدجاج

Name: طريقة عمل سندويش شاورما الدجاج
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 صدر دجاج، مقطع قطع طويلة وصغيرة; 4 بطاطا، مغسولة ومقشرة ومقطعة اصابع للقلي; 2 طماطم، مغسولة ومقطعة قطع صغيرة; 4 ورقة خس، مغسولة وناشفة; 1 بصل، مقطعة قطع صغيرة; 4 فص ثوم; 5 ملعقة كبيرة مايونيز; 5 ملعقة كبيرة هريسة حارة; 4 ملعقة كبيرة خل; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ليمون حامض; 1 ملعقة كبيرة ملح; 1 ملعقة صغيره كمون; 1 ملعقة صغيره كزبرة; 1 ملعقة صغيره زنجبيل; 3 ملعقة صغيره فلفل أحمر، حلو; 1 ملعقة صغيره فلفل حار مطحون; 1/2 ملعقة صغيره قرفة، مطحونة; 1/2 ملعقة صغيره قرنفل، مطحون; 3 ورقة غار

🎀♥️ام فرح♥️🎀 @fifi

🇩🇿الجزائر🇩🇿

طريقة عمل سندويش شاورما الدجاج

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 2 تعليق

المكوّنات

20 دقيقة

2 صدر دجاج، مقطع قطع طويلة وصغيرة
4 بطاطا، مغسولة ومقشرة ومقطعة اصابع للقلي
2 طماطم، مغسولة ومقطعة قطع صغيرة
4 ورقةخس، مغسولة وناشفة
1 بصل، مقطعة قطع صغيرة
4 فصثوم
5 ملعقة كبيرةمايونيز
5 ملعقة كبيرةهريسة حارة
4 ملعقة كبيرةخل
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
1 ليمون حامض
1 ملعقة كبيرةملح
1 ملعقة صغيرهكمون
1 ملعقة صغيرهكزبرة
1 ملعقة صغيرهزنجبيل
3 ملعقة صغيرهفلفل أحمر، حلو
1 ملعقة صغيرهفلفل حار مطحون
1/2 ملعقة صغيرهقرفة، مطحونة
1/2 ملعقة صغيرهقرنفل، مطحون
3 ورقةغار

الخطوات

20 دقيقة

1

في وعاء، ينقع الدجاج في البهارات، يوضع عليهم قشور الليمون، الخل والزيت ثم يتركوا لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.
2

يوضع الدجاج في مقلاة لينضج الدجاج ويترك جانباً.
3

تقلى البطاطا وتوضع جانباً.
4

يدهن خبز الشاورما أو الخبز العادي بالمايونيز والهريسة، توضع البطاطا المقلية، الخس، الطماطم والبصل ثم توضع الشاورما، يلف الساندوبتش ويقدم ساخناً.و