Tejszínes kukoricaragu csirkemellfilével

Judit77
Judit77 @cook_7877992

Még régen, egy újságban találtam ezt receptet, megtetszett és a család egyik kedvence lett. 😀

Megosztás

Hozzávalók

1 óra.
4 fő
  1. 60 dkgcsirkemellfilé, (vagy pulyka)
  2. 680 grammkonzerv kukorica
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 4 dkgteavaj
  5. 1 csokorpetrezselyem (friss, v. szárított)
  6. 1 ekliszt
  7. 1,5 dlfőzőtejszín
  8. 2,5 dlzöldségleves (leves kocka is jó)
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

1 óra.
  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát az olvasztott vajon üvegesre pároljuk.

  2. 2

    A csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

  3. 3

    A húst a vajas vöröshagymára öntjük és fehéredésig sütjük.

  4. 4

    Majd hozzáadjuk a két doboz kukoricát a levével együtt, és hagyjuk míg a levet el nem fövi. Megsózzuk és borsozzuk.

  5. 5

    Ha elfőtt a leve, egy evőkanál liszttel behintjük, elkeverjük és felöntjük a levessel hagyjuk lassú tűzön párolódni kb. 20 percig, és hozzáöntjük a tejszínt is.

  6. 6

    Majd újból felforraljuk és kész is vagyunk. Ízlés szerint tésztával, rizzsel, vagy csak kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit77
Judit77 @cook_7877992
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek