كبه مقلية

ياسمين
ياسمين @cook_12554614
بيروت

كبه

كبه مقلية

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4خاص
  1. كيلوبرغل اسمر
  2. 0.5 كيلولحمة
  3. شدهبقدونس
  4. 2بصل متوسطات الحجم
  5. حبتينبطاطا مسلوقه
  6. ملح
  7. ملعقة صفلفل احمر
  8. ملعقة صفلفل أسود
  9. بهار اسود حسب الرغبة
  10. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    ننقع برغل بمي فاترة شي بغطي البرغل بس

  2. 2

    بعدين بنضيف البطاطة وشوي بهارات للبرغل بعد مانقع واطحنو عاماكينة الكبة

  3. 3

    بس خلصت البرغل وطحنتو بحمص اللحمة بحط زيت وبصل وحرك شوي بس دبل البصل بضيف اللحمة والبقدونس بطبعا بتكونو مجهزين البقدونس والبصل مفرومين وحركهن وضيف البهارات

  4. 4

    وبعدين بكون كلشي جهز الحشوة والعجينة وانتي عاراحتك بلكس بتعملي على قالب المكنة او على ايدك

  5. 5

    بس جهزتيهن بتحمي الزيت وبتبلشي تقلي بتحطيهن وماتحركين دغري شي دقيقتين تنطري وبعدا حركي كرمال ما ينفقشو معك

  6. 6

    وحطيهن بصحن وقدميهن وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ياسمين
ياسمين @cook_12554614
نُشرت في
بيروت
هوايتي الطبخ وعاطول احب اكتشف واجرب كتير طبخات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة