Egyszerű szalagos fánk 🍩

Orsolya Molnárné Csizmadia Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Egyszerű szalagos fánk 🍩 receptet.
Bianka Szamos GooglePlus1 Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Egyszerű szalagos fánk 🍩 receptet.
Farkasné Jung Bianka Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Egyszerű szalagos fánk 🍩 receptet.
Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Magyarország

Nem túlzok ha azt írom, a legegyszerűbb fánk 🍩, amit eddig készítettem. Nagyon puha még másnap is, és gyerekjáték az elkészítés, illetve a sütés is. Itt nem kell arra figyelni, hogy lefedjük sütésnél, egyszerűen csak sütjük, és szalagos lesz úgy is. 😊 Az előkészítés sem tart semmiből, igazából csak a kelesztési időt kell megvárjuk, aztán pikk-pakk kész ✅ is.

Olvass tovább
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra
30 db
  1. 2 dlmeleg tej
  2. 1 dlmeleg víz
  3. 7 gramminstant élesztő
  4. 2,5 csapott evőkanálcukor
  5. 100 grammliszt
  6. Továbbá:
  7. 50 mlétolaj
  8. 1 mokkáskanálsó
  9. 1 db"M" tojás
  10. 350-370 grammliszt (amennyit felvesz)

Elkészítés

1.5 óra
  1. 1

    Egy tálba mérjük a meleg tejet, és meleg vizet. Legyen meleg, de ne forró. Hozzáadjuk az instant élesztőt, és a cukrot majd legvégül a 100 gramm lisztet. Kézi habverővel elkeverjük.

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Majd letakarjuk, és 15-20 percig hagyjuk hogy az élesztő feljöjjön.

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Aztán mehet hozzá az olaj, majd a só. Itt már kézzel dolgozzunk. Kicsit keverjük el. Majd fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet. Amikor már kicsit össze áll a tészta, adjuk hozzá a tojást is. Addig kell adagolni a lisztet, amíg a nokedli állagú tésztánkból jól kezelhető tészta nem lesz. Szükség esetén pótoljuk.

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Letakarjuk, és 50 percet kelesztjük.

  5. 5

    Majd kivesszük az edényből, jól átgyúrjuk kézzel, a levegőt kinyomkodjuk belőle. Ez pár perc. Majd azután kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. Lisztezzünk nagyon vékonyan alá.

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Pohárral, vagy pogácsa szaggatóval szaggassuk ki. Én 3 dl - es poharat használtam, így szép normál méretű fánkokat kaptam.

  7. 7

    Konyharuhára tesszük őket, kicsi helyet hagyva köztük, majd lefedjük egy másik konyharuhával, és kelesztjük további 20 percet. Azért jobb konyharuhát használni, mert így tuti nem ragad le. Próbáltam szilikonos lapon is, de jóval nehezebben tudtam felszedni.

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Egyszerű szalagos fánk 🍩 recept fázis 8 fotója
  9. 9

    Bő olajban kisütjük a fánkokat. 🍩 🍩 Amikor még beletesszük, akkor olyan kicsinek tűnnek, de olajban duplájára nőnek majd, és szalagos is lesz. Semmi egyéb művelet nincs vele, simán kisütjük. 😊 Hamar sülnek majd.

  10. 10

    Porcukorral, lekvárral vagy akár töltve is található. 😊

  11. 11

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Reakciók

Taita és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek (54)

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek (13)

Farkas Klára
Farkas Klára @cook_112700698
Köszönöm szépen a receptet nagyon finom fánkok sültek szuper recept
Vendég

A recept szerzője:

Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Közzétéve:
Magyarország
Sziasztok!Videós receptjeim itt elérhetőek:https://www.youtube.com/user/ninnavision
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Majonézes cukkinis zöldséges gömböcök 🥒🧀🥕 Törzsök Éva
  2. Cukkinis répás tökfőzelék🥒🥕 Törzsök Éva
  3. Sajtos cukkini golyó🥒🧀 Törzsök Éva
  4. Bébirépás ecetes cukkini saláta🥗 Törzsök Éva
  5. Brassói aprópecsenye Petra
  1. Csokis-tejszínhabos gofri Nóra Mészáros
  2. Pirospaprikás chillis rántott pulykamell Izabela Ráczová
  3. Meggyleves Szonderik Csilla
  4. Fusilli paradicsomos pestoval Szonderik Csilla