Capcay sayur

Bagikan Cooksnap pertama
44 orang berencana membuat resep ini
Intan Ali
Intan Ali @cook_7218576
Bekasi-Kebumen-Mandailing
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhwortel
  2. 1/2 kgputren
  3. 1/2 ikatsawi hijau/cesin
  4. 1/2kol ukuran kecil
  5. 20 bhbakso sapi
  6. Secukupny minyak goreng utk tumis bumbu
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sdtlada butir/bisa juga lada bubuk, sesuai selera
  12. 3 bhkemiri
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bakso sapi, wortel & putren aduk2 tambahkan air secukupnya sampai agak terendam, tutup biarkan sampai setengah matang.

  3. 3

    Jika sudah masukkan sawi hijau/cesin dan kol tambahkan pula gula pasir, diamkan sampai tekstur sawi dan kol agak layu.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Note : tambahkan taburan bawang merah goreng pada saat disajikan, lebih nikmat, pas foto blm ditaburi 😁

Reaksi

Lena K memberikan reaksi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Intan Ali
Intan Ali @cook_7218576
pada
Bekasi-Kebumen-Mandailing
masakan rumah sederhana, memasak dengan cinta, utk org2 tercinta 😘 masih belajar n belajar teruzzzz 😁😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Paru bumbu rujak Ratna Indrayanti
  2. Udang Bakar Madu Ratna Indrayanti
  3. Opor ayam kuning Indah Mawadati
  4. Soto Ayam Bening Indah Mawadati
  5. Acar timun Tuti Ernawati
  1. Tumis Labu Siam #BikinRamadanBerkesan Cut Hella S
  2. 24. Biji Ketapang (versi 2) Renie Wisra
  3. Chicken Teriyaki Ayu Novitasari
  4. Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg Sylvia Liu