Onde-onde ketawa

8 orang berencana membuat resep ini
Daryati
Daryati @pawon_gading
Kroya

Penasaran dengan jajanan yg suka ada di tukang sayur. Dan akhirnya dapet resep nya ibu Dhiah Oddie. Cuzz langsung praktek dan taraaa alhamdulillah berhasil

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 20biji
  1. Bahan A:
  2. 100 gramgula pasir
  3. 50 mlair
  4. Bahan B:
  5. 200 gramtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Baluran:
  12. secukupnyaWijen
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dan air sampai gula larut, angkat dan dinginkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, garam dan baking powder. Aduk rata. Beri telor dan minyak goreng. Aduk dengan garpu sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang bahan A sedikit demi sedikit. Jika masih lembek tambahkan terigu secukupnya. Sampai adonan bisa dibentuk.

  4. 4

    Bentuk bulat (ukuran sesuai selera) celupkan pada air dan balurkan ke wijen, lakukan sampai selesai. Selanjutnya gunting ujungnya menjadi 4bagian.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng bulatan onde-onde sampai mekar dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Daryati
Daryati @pawon_gading
pada
Kroya
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa