طريقة عمل طاجين بطاطا بالدجاج

mina dz
mina dz @cook_4118737
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 4 بطاطا، مقطعة مكعبات
  2. 1 باقة بقدونس، مفروم
  3. 250 غرامزيتون أخضر، مقطع
  4. 500 غرامدجاج، مفتت
  5. 10 بيض
  6. 1 كوببقسماط أو كعك مطحون
  7. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  8. زعفران حسب الرغبة
  9. 50 غرامزبدة
  10. 1 بصلة، مفرومة

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تقلى مكعبات البطاطا في الزيت وترفع جانباً.

  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الدجاج، البصل، الزبدة، الفلفل الاسود، الملح وقليل من الماء وعندما ينضج، يفتت الدجاج.

  3. 3

    تخلط كل المكونات، خليط الدجاج مع قليل من المرق المتبقي منه، البقدونس، البيض، البقسماط والزعفران.

  4. 4

    يوضع الخليط في صينية ويدخل الفرن حتى ينضج.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
mina dz
mina dz @cook_4118737
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة