Ikan tongkol asam cuka

henny
henny @henny11
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorikan tongkol ukuran sedang dipotong 4
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyapenyedap
  5. secukupnya (1/2sdm)cuka
  6. 500 mlair kurang lebih
  7. rawit 10 bh (boleh lebih kalo suka pedes)
  8. 10 siungbawang merah (boleh lebih) jangan diiris biarkan bulat2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan di bersihkan kasih garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu ikan di goreng sampai kuning

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

  3. 3

    Masukkan cabe rawit ke dalam tumisan tambah air lalu masukkan ikan yg sudah di goreng

  4. 4

    Masukan garam,penyedap,dan cuka

  5. 5

    Biarkan sampe air jd setengah

  6. 6

    Tes rasa kalo sudah enak ikan tongkol asam cuka siap dihidangkan..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
henny
henny @henny11
pada

Komentar

Resep Serupa