يخلط الزيت والسكر معا ثم يضاف البيض ويخلط جيداً.

ينخل الطحين ويضاف اليه برش البرتقالة، اليانسون، اللوز، الملح والبكنغ باودر، يضاف خليط البيض الى الطحين ويخلط جيدا ثم تضاف الفانيلا ويخلط.

تفرد العجين في صينية مستطيلة الشكل حتى تمتد على كامل الصينية، تقطع مستطيلات متساوية.

تدخل الصينية إلى الفرن وتخبز على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.