صورة لوصفة ملوخية على طريقة الحلبية

ملوخية على طريقة الحلبية

Fatima
Fatima @cook_12705341
سوريا

ملوخية على طريقة الحلبية

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ‏‎500‎غرام ورق ملوخية
  2. ثوم
  3. كزبرة يابسة
  4. ملح فلفل
  5. ‏‎500‎غرام فخذ مسلوق
  6. حلقات من الليمون وصنوبر محمص
  7. معلقة كبيرةمن السمن
  8. للتزيين :

الخطوات

  1. 1

    نضع بعض السمن في وعاء كبير ثم نضع الثوم المدقوق مع الملح وكزبرة

  2. 2

    نحرك المقدار حتى يصبح لونه محمرا قليلا

  3. 3

    نضع فوقهم ورق الملوخية ونحركها 15دقيقة ثم نضع مرق الدجاج فوقها حتى تنضج

  4. 4

    تفتت الفخذ وتوضح بعد نضج الورق وتترك مدة ٣٠ دقيقة

  5. 5

    تزيين ببعض حلقات الليمون وصنوبر المحمص وتقدم ساخنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima
Fatima @cook_12705341
نُشرت في
سوريا
انا فاطمة عمري ‏٢٠سنة ربة منزل مع أمي ولست متزوجة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة