إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الدجاج مكعبات ويغسل جيدا ويترك يصفي
- 2
يوضع الزبادي في إناء ثم يوضع عليه التوابل كلها (الجرام ماسالا والفلفل الأسود والكمون والكزبره والزنجبيل البودر الملح اللون الليمون والزيت) ويخلط جيدا حتى تصبح لونها برتقالي محمر
- 3
ثم نفرم الثوم والزنجبيل معاً ويضع القليل على الدجاج والباقي على الخلطه
- 4
تضاف الخلطه على الدجاج ويقلب جيدا ثم يوضع بالثلاجة لمده 3 ساعه على الأقل وطبعا هذا بعد شكه بعيدان الشيش الخشبيه
- 5
يطهي الأرز عادي جدا
- 6
يوضع الدجاج في الفرن على أسياخ ويوضع تحته الأرز
- 7
ممكن نولع قطعه فحم وتضعها معا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تندوري الدجاج تندوري الدجاج
وصفة هندية للفراخ طعمها رائع السر بها هو التتبيلة واهم حاجة بها بهارات الجراماماسالا المعروفة في وصفات الاكل الهندي (نجمة يانسون-كمون حب- قرنفل_فلفل اسودحب-ورق لور-حبهان-كسبرةحب) بيتم تحميصهم ثم طحنهم واستعمالهم في كل وصفات الاكل الهندي #bosy_recipes #هندى #مطبخ_بوسى
-
-
-
-
-
دجاج تندوري دجاج تندوري
المطبخ الهندي من المطابخ العريقة.. تمتاز بالبهارات المميزة..إليك عزيزتي التندوري الهندي بطريقتي الخاصة 😊
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5064472
التعليقات