صورة لوصفة طريقة عمل الليمون المخلل

طريقة عمل الليمون المخلل

هنا عبدالرحمن
هنا عبدالرحمن @cook_4118885
القاهرة، مصر

طريقة عمل الليمون المخلل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 4 كيلوغرامليمون حامض
  2. 1 كيلوغرامفلفل أحمر، رومي مفروم
  3. 1 كيلوغرامفلفل أحمر حر.، مفروم
  4. 1 1/2 كوبملح، حسب الرغبه
  5. 5 فصثوم
  6. 1 ملعقة كبيرةخل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يسلق 3 كيلو ليمون فقط في قدر به ماء ثم يترك في الماء لمدة ثلاث ايام مع تغير ماء الليمون كل نصف ساعة.

  2. 2

    يوضع طبقه من الليمون في إناء التخليل وعليها الفلفل الرومي والحار المفرومين ويقلب ثم يوضع طبقه ثانية من الليمون وعليها الفلفل ويقلب ثم تكرر العمليه حتي ينتهي الليمون والفلفل.

  3. 3

    يخلط كيلو الليمون الباقي في الخلاط علي مراحل ومعه الملح ويضاف على الليمون حتى يغطي وجه الليمون ثم يوضع الخل والثوم ويغطى ويترك لمدة اسبوع.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هنا عبدالرحمن
نُشرت في
القاهرة، مصر
وقت فراغي اقعد علي موقع شهيه انا لدي بنوته ربنا يخليهالي اي كتاب يتكلم علي الطبخ احبه انا بحب المطبخ جدا ونفسي ابقي مهاره فيه البرنامج علي اقد الايد لنجلاء الشرشابي علي cbc سفره علمني الطبخ الصراحه حماتي اللي احب اطبخه المكرونه البشامل اكتر حاجه الفراخ اي نوع والمحشي الافضل مكرونه بالمشروم بطلوبه السمك السنجاري اشتهر بالجلاش والكنافه بالكريمه السندوتشات الجبن الرومي الحلاوه المعجبين زوجي حماتي اخواتي الولاد واخويا الاكبر يطلب مني اعلم مراته مطبخي جنتي بحبه جدا وواسع وجميل باخذ راحتي فيه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة