الخطوات
- 1
بنعجن الكفته بالملح والبهارات والفلفل وشوية زيت نعجنها جيدا ثم نقسمها لدوائر بحجم قبضة اليد (في هذا الوقت بنحمي الفرن)
- 2
ندهن الصينيه بقليل من الزيت وبنشكل الكفته بإيدينا اصابع وبنرتبها بالصينيه وبندخلها الغرن
- 3
بالخلاط نخلط اللبن والشنينه مشان ما يفرط معنا واحنا بنطبخ فيه بس نخلص بنجيب طنجره صغيره ونضع الخليط فيه على الغاز بنضل نحرك قبل الغليان بشوي بنضيف الماجي والبهارات والكركم ونستمر بالتحريك حتى الغليان
- 4
على البراشه بقشر البطاطا وببشرها بحيث يجي الكشط بالطول ورفيع جدا بس خلص بغسل البطاطا من النشا وبقليها
- 5
بنطلع الكفته من الفرن وبتكون تقريبا مستويه ومحمره جيدا بضيف عليها خليط اللبن المغلي وبوزع البطاطا المقليه بينها بحطها على الغاز شي 10 دقايق وبتكون جاهزه للتقديم وصحتين 💙
وصفات مشابهة
-
كرات الكفته مع البطاطا والأرز فطور رمضان كرات الكفته مع البطاطا والأرز فطور رمضان
🌙🌙نور عمر 🌙🌙🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴 -
صنيه كفته مع بطاطا صنيه كفته مع بطاطا
الله يعطي كل امهات العالم العافيه all the time 😄😄 Toto Palistain -
الكفته بالطحينيه ☺ الكفته بالطحينيه ☺
الوصفه عباره عن تجميع من وصفات الكوكباد والجوجل لهيك جربتها ع كميه قليله 😉 مرام العمري ♡ -
-
الكفته مع الطحينيه واللبن المخيض الكفته مع الطحينيه واللبن المخيض
من ام احمد الغريسي مأكولات أم أحمد الغريسي -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5064941
التعليقات