بولدك بالجبن (دجاج حار بالجبن كوري)

نور دربي
نور دربي @cook_5530479
الدوحة

بولدك بالجبن (دجاج حار بالجبن كوري)

117 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 4صدور دجاج
  2. 4 فصوصثوم
  3. 4 ملاعقفلفل أحمر حار
  4. 1 معلقه صغيرةفلفل أسود
  5. 1/8 معلقهزنجبيل
  6. 2 ملاعق كبيرةمعجون الفلفل الحار مع الطماطم
  7. معلقه كبيرةصويا صوص
  8. معلقهعسل
  9. معلقهزيت طعام او زيتون
  10. جبن مبشور او متزوريلا او شرائح جبن
  11. بصل اخضر للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع صدورد الدجاج الى مكعبات متوسطه الحجم

  2. 2

    نقوم بتجهيز التتبيله : ٢ ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوريه ثم نضيف اليها الفلفل الحار البودر ٤ ملاعق كبيرة او صغيرة على حسب الرغبه

  3. 3

    نقوم بإضافة صويا الصوص الى المعجون مع الفلفل الحار ثم نضيف الفلفل الاسود والزنجبيل (يمكن اضافه الجزنبيل البودر او قطعه من الجزنبيل على حجم عقلة الاصبع)

  4. 4

    نقوم بهرس الثوم و من ثم نضعه على الخليط مع إضافة معلقه العسل والزيت و نقوم بالتقليب حتى تندمج المكوناتا جيداً

  5. 5

    نقوم بوضع قطع الدجاج الى الخليط ونقوم بالتقليب حتى تتحول قطع الدجاج الى اللون الاحمر

  6. 6

    توضع قطع الدجاج بعد خلطها في صينية على النار مع وضع قليل من الماء وتترك حتى تنضج

  7. 7

    ثم نضع الجبن على وجه الدجاج ثم تزين بالبصل الاخضر المقطع حسب الرغبة او ممكن ان تزين بالبقدونس

  8. 8

    بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نور دربي
نور دربي @cook_5530479
نُشرت في
الدوحة

التعليقات