الخطوات
- 1
نقطع الخضار بأي شكل نحب.
- 2
نضع جميع البهارات على الطماطم و الكوسا و نتركها لكي تتشرب النكهات.
- 3
نبشر الجزر الى ان يكون رقيقا جدا.
- 4
نسلق المكرونة بدون زيت, فقط ملح و نضع ثلاثة من ماجي الخضار مع ماء السلق.
- 5
نضيف اللحم الى القدر بدون زيت الى ان يستوي بالكامل, ثم نضيف البهارات اليه.
- 6
نضع الزيت, ثم نضع البصل المفروم مع الثوم المفروم مع و نتركهما الى ان يذبلوا.
- 7
ثم نضيف الطماطم و الكوسا الى القدر.
- 8
و نتركهما على النار مدة دقيقة و نصف, ثم نضيف معجون الطماطم.
- 9
نحرك الصلصة قليلا, ثم نضيف كوب الذرة المعلبة مع البروكولي.
- 10
نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشاب.
- 11
نضيف الماء على حسب الرغبة. اذا كنا نريد صلصة قليلة, نخفف من كمية الماء و العكس صحيح.
- 12
نضيف الملح حسب الرغبة.
- 13
نضيف الجزر المبشور.
- 14
نترك الصلصة على نار هادئة مدة عشر دقائق.
- 15
نخلط المكرونة مع الصلصة و نتركها ثلاث دقائق على نار هادئة.
- 16
عوافي عليكم. 😇😇💖
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات