كباب دايت

Name: كباب دايت
Yield: 6 اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو لحمة, حمرا; 0.25 كيلو فاصولية, خضراء; 0.25 كيلو بازيلا; 0.25 كيلو جزر; 0.25 كيلو ذرة; كوب ارز; كوب ماء; 2 بصلة, مفرومة; 2 معلقة طعام ثوم. مفروم; 0.5 ليمونة; 1 معلقة طعام خل التفاح; 0.25 معلقة صغيرة كمون; 0.25 معلقة صغيرة شطة; 0.25 معلقة صغيرة فلفل اسود; 0.25 معلقة صغيرة ملح, للارز

Nana @cook_12590502

اللحمة بصوص الابني والخضروات

اقرأ المزيد...

كباب دايت

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Nana @cook_12590502

اللحمة بصوص الابني والخضروات

المكوّنات

6 اشخاص

1/2 كيلولحمة, حمرا
0.25 كيلوفاصولية, خضراء
0.25 كيلوبازيلا
0.25 كيلوجزر
0.25 كيلوذرة
كوبارز
كوبماء
2بصلة, مفرومة
2 معلقة طعامثوم. مفروم
0.5ليمونة
1 معلقة طعامخل التفاح
0.25 معلقة صغيرةكمون
0.25 معلقة صغيرةشطة
0.25 معلقة صغيرةفلفل اسود
0.25 معلقة صغيرةملح, للارز

الخطوات

1

اللحمة, نشرحها زي الشاورما ونغسلها كويس اوي.
2

نضيف عليها كل المكونات البصل والثوم والتوابل والخضروات والخل وليمون والماء في حلة تيفال.
3

نحطهم على النار. واول مايبتدو يغلو, اوطي النار واسيبهم. وكل شوية اقلبهم لحد مايستوو. اكون عملت الأرز.
4

واول لما لونها يحمر, حطي باقي الارز وقلبيهم لحد مايفكو من بعض. واضيف الماء والملح.
5

طريق عمل الارز, نغسل الارز وناخد حبة ونحمرهم على النار من غير زيت.
6

الوجبه دي دايت, مافيهاش دهون خالص ولا ملح غير ربع ملعقة للارز.