Bolu kesukaan si bontot 😄. Resep nyontek punya mbak Sien WD.

Resep bolkus ini mudah & simple plus anti gagal. Rasanya pun lembut banget . Harapan bunganya tidak terlalu mekar tapi ternyata mengkrok banget 😀. Cobain deh ga nyesel ..

Sudah pernah bikin bolu kukus tp masih penasaran dgn bolu kukus yang lembut, ini bolu kukus agak beda resepnya dari yang pernah saya buat sebelumnya..dan menurut saya ini lebih lembut dari resep sebelumnya

Pas bikin bolkus ini ada tragedi 😁Pas lagi mix adonan mixernya meraung kencang n keluar asap 😅😅😪. Akhirnya di teruskan dgn kocokan tangan , lumayanlah olahraga tangan. Tapi bolkus tetap enak dan lembut 😊😊

Membuat bolu kukus penuh dengn lika liku, walaupun sebenarnya bukan termasuk roti favorit..he..he...tapi bisa membuat bolu kukus yang mekar sempurna menjadi suatu kebanggan tersendiri...dari sekian banyak percobaan dan sekian banyak resep dari hasil mencari ilham secara online dan modifikasi sendiri karena beberapa kali mengalamai kegagalan.. dan akhirnya...yeay....berhasi berhasil..langsung cus masukin cookpad biar g lupa. cara buatnya mudah banget dan hasilnya mekar lembut...sempurna...hi..hi..hi..

Dari kecil suka bgt bolu kukus ini..dikasih resep keluarga..

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin bolkus yg mekar dan lembut. Setelah ntah brapa kali nyoba bikin gagal trus 😁Recook resep dari @Liona Dewi Alegia Kitchen#ResepPertamaku

Clover ada kegiatan baru nih, Beres (bedah resep) dan kali ini, bedah resepnya adalah bolu kukus mekar, karena bikin bolkus satu ini emang gampang gampang susah yah mom, terkadang bolunya mingkem, atau bolunya mekar tapi bantat.Resep asli adonan di mixer bertahap yah mom, dsni saya menggunakan metode all in one (yg saya tulis di bawah menggunakan metode all in one)Tips supaya bolu kukus bisa mekar dan hasilnya lembut (ini juga dpt contekan dr group clover dan lihat dari google hehehe)1. Pastikan telur fresh dan dalam keadaan suhu ruangan(tidak langsung dari kulkas), kalau emang dari kulkas, keluarkan dulu min 1 jam yah mom2. Gunakan air sedikit saja (untuk mengukus) agar air tidak nyiprat ke bolunya, bisa bantet atau menciut3.Pastikan kukusan panas dan beruap banyak4. Jangan di buka tutup kukusan sampai bolu matang karena bolkus ini pemalu yah, kalau di buka sebelum waktunya dijamin mingkem5. Saat menata cup bolu di dalam panci usahakan ada jarak agak lebar jangan terlalu mepet satu dgn yang lain6. Isi paper cup sampai penuh7. Tutup panci alasi dengan kain/serbet tebal agar air tidak menetes ke bolunya8. Gunakan gula halus/ gula pasir yg di blender halusSource: meyta sari dengan modifikasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#Beres_BoluKukusMekar#CloverCookinglover#bibilkitchenreceipe#week44

Gampang bikin nya hasilnya habis dalam sekejap, lembutt banget moms😊🙏#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bolu kukus ini salah satu bakulan saya.bolunya enak,lembut,gurih 😋 resep ini dari mbak @rulykartika . makasih banyak ya mbak resepnya 🤗

#BikinRamadhanberkesan#Alhamdulillah,,indahnya berbagi..barakallah aamiin.Resep mba Rully,,insya Allah lembut,,dipegang saja terasa lembutnya apa lagi sudah masuk mulut..lembut endol pastinya..😋👍,sampai besoknyapun bolkus ini maaasih lembuuuut Alhamdulillah,,Ini saya bikin 2 resep jadinya lumayan banyak..itu difoto☝dan ini👇1 resep,,Sukran mba Rully🙏 diresep saya tambahkan tepung maizena.

ini ke empat kalinya bikin bolkus😂 , 2kali gagal😥 2kali berhasil 😄.. dan setelah diselidiki ternyata air yang buat ngukus kebanyakan 😂😮😌 jadi klo bikin bolkus airnya sedikitttttt aja yaa bun , sekitar 3-5cm .... 😄😅😄😅