شابورة

في الخلاط, نخلط جميع المواد السائلة حتى تتجانس جيدا.

نسكب المكونات الناشفه على السائلة و نخلطها. و نتجنب تكتل الخليط بالخفق بشكل ممتاز.

نضيف الهيل و حبة البركة و الشمر حسب الرغبة, كما ذكرنا في السابق.

ندهن القالب و نرش عليه نفس المكونات. و يدخل الفرن حتى تنضج و تحمر مثل الكيك العادي تماما و نقوم بأخراجها.

ننتظر الى ان تبرد و نقطعها بالطريقة التي نفضلها. و نرجع الشابورة الفرن تتحمر من الجانبين, فتكتسب الخشونه و الهشاشة فيها لمدة قصيرة.

يترك مكشوف حتى يبرد و يجف تماما.

و بالعافية.