طريقة عمل كيكة البان كيك بالشوكولاته

Hamoudy's Kitchen
Hamoudy's Kitchen @Hamoudy

طريقة عمل كيكة البان كيك بالشوكولاته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. للحشوة ::
  2. 1/2 كوبكريمة الخفق، سائلة
  3. 1/2 كوبسكر بودرة
  4. لعجينة البان كيك::
  5. 2 كوبدقيق أبيض، متعدد الاستعمالات
  6. 1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  7. 5/16 كوبسكر أبيض، ناعم الحبيبات
  8. 1 ملعقة صغيرهخلاصة الفانيليا
  9. 1/4 كوبزيت نباتي
  10. 11/3 كوبحليب سائل
  11. 1 كوبكاكاو بودرة
  12. للوجه::
  13. 150 غرامشوكولا سوداء، غامقة مذوبة فى المايكرويف
  14. 1 ملعقة صغيرهزيت نباتي للقلي

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    بواسطة خفاقة اليد الكهربائية نخفق الكريما والسكر البودرة جيدا معا ثم نضعها جانبا

  2. 2

    لتحضير عجينة البان كيك : ننخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر معا ثم نضيف السكر ونخلطه جيدا

  3. 3

    نضيف باقى مكونات العجينة السائلة ونضربهم بخفاقة البيض اليدوية حتى نحصل على عجينة سائلة متجانسة

  4. 4

    نسخن مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة وبمغرفة مقاس 1/4 كوب نسكب العجينة فى المقلاة ونشكلها على شكل قرص مقاس 15 سم ونخبزها لمدة دقيقة على كل وجه ونراعى ان تكون جميع القطع متساوية فى المقاس ثم نتركها تبرد تماما

  5. 5

    نفرد قطعة من البان كيك وندهن سطحها العلوي بكمية من الكريما المخفوقة.

  6. 6

    نغطيها بقطعة ثانية من الباكيك ثم الكريما وهكذا حتى ارتفاع 6 طبقات ثم نضع ملعقة-كبيرة من الكريما على سطح اخر قطعة

  7. 7

    تزين بالشوكولاته المذابة بواسطة ملعقة ثم توضع فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hamoudy's Kitchen
نُشرت في
موقعي الرسمي: يوتيوب:
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة