Csokis álom:-)
Pinteresten találtam ismét a recit, csak a lány csupa dobozos cuccból készítette. Én megsütöttem, kikevertem:-)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A brwonie-t készítsük el. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, légkeverés. A csokoládét és a vajat vízgőz felett olvasszuk fel.
Közben a tojásokat a cukorral habosítsuk ki, nem kell fehéredésig, inkább csak lazítsunk rajta. Ha a csoki felolvadt a tojásos keveréket öntsük hozzá, folyamatos keverés mellet. Végül mehet bele a liszt is és keverjük el. - 2
A 30X30 cm négyzet formát béleljük ki sütőpapírral és öntsük bele a masszát. Irány a sütő, kb 15-20 percre. A brownie akkor jó ha szilárd teteje de krémes a belseje.
- 3
Közben készítsük el a tejszínes mascarpone krémet. A mascarponét lazítsuk fel és ízesítsük porcukorral. Bátran ízesíthetjük, édesíthetjük, hiszen elég kesernyés összhatású a brownie és a csoki krém is.
- 4
A tejszínt verjük kemény habbá. A habból egy keveset forgassunk bele a mascarponés keverékbe, lazítsuk fel, majd adjuk hozzá az összes tejszínhabot. Nagyon habos, könnyed krémet kapunk. Én lidl laktózmentes mascarponét használtam, mert az állagra nagyon jó, masszív.
- 5
Készítsük el a csokis réteget is. A pudingot főzzük meg és hűtsük langyosra.
- 6
Összeállítás:
A brownie alapra halmozzuk a mascarpone hab felét. Simítsuk el és tegyük hűtőbe, kicsit dermedni. Ha kicsit dermedt ez kb 15-20 perc akkor kenjük meg a csokis krémmel. Erre pedig már rá is tehetjük a maradék mascarponés habot. Szépen simítsuk el és mehet a hűtőbe 20-30 percet. Sőt ha többet áll még szebben szeletelhető.
- 7
Csokiforgáccsal díszítsük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Csokoládés - Sütőtökös álom Csokoládés - Sütőtökös álom
Barátainkhoz Márton-napi ebédre voltunk hivatalosak. A desszert elkészítése várt rám... 18 cm-es tortaformát használtam.
Laszlo Natran -
Amerikai csokitorta Amerikai csokitorta
Nagyon szereti a családommal csokoládés krémes süteményeket Gondoltam kipróbálom ezt a receptet is. Felkerült a kedvencek listájára érdemes kipróbálni!🤗
-
Csokis cupcake Csokis cupcake
Egy igazán egyszerű, de annál finomabb receptet hoztam most nektek. A mennyiségek kicsit furán hangzanak, egy külföldi oldalon talált receptet fordítottam le. Nagy izgalommal vártam mi lesz belőle, de maga a nyers tészta is kitűnő volt. A krém az mesés, fantasztikus az íze, szépen lehetett vele dolgozni. Ez tényleg csupa csoki :) #édessütemény
-
-
Csokis álom Csokis álom
Ez a torta anyukám kedvence. 😇🎂 Amikor csak tehetem szívesen készítem el neki.
-
Túrós-tejszínes-barackos álom Túrós-tejszínes-barackos álom
Saját recept, csak összedobtam amit a hűtőben találtam.
-
Réteges nutellás cheesecake Réteges nutellás cheesecake
Megtaláltam egy gyümölcsös cheesecake receptjét, ami nagyon bevált. Szerettem volna kicsit variálni, ugyanis egy idő után már unalmas volt ugyanazt csinálni. Nutellás receptet kerestem, de nem találtam csak nagyon bonyolult és drága recepteket, szóval úgy gondoltam, hogy majd én megcsinálom valahogy és ez lett. :)
-
Soma kocka Soma kocka
A hétvégén babalátogatóban voltam és az anyuka kérése csupa csoki süteményt kellett készítenem, ami nem túl édes és nem tömény krémes. Ezt találtam ki, amit nem bántam meg, mert nagy sikert aratott. A sütit az édes, pici és gyönyörű baba nevét kapta. Remélem, ha megnő, ő is szeretni fogja. :)
-
Zablisztes-csokis Zablisztes-csokis
Rákényszerültem, hogy cukormentes és szénhidrát szegény étrendet vezessek be. Korábban persze soha nem kívántam az édességet, csak mióta tiltott. 🙄 Így hát próbálkozom ezzel-azzal. A külcsínen még van mit finomítani, de az ízével nincs gond. 😊
Szöveges kommentek