اقراص بلحمة صدر

ام حمزه
ام حمزه @cook_12187801

وصفة لذيذة وخفيفة وبشكل عام بحب الوصفات اللي فيها معجنات

اقراص بلحمة صدر

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة لذيذة وخفيفة وبشكل عام بحب الوصفات اللي فيها معجنات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 اشخاص
  1. 3 اكواب ونصفطحين
  2. كوب ونصفماء, دافىء
  3. 6 ملاعق كبيرةزيت
  4. 2 ملاعق كبيرةسكر
  5. ملعقة كبيرةخميرة
  6. 0.5 ملعقةملح
  7. للحشوة:
  8. 3صدور دجاج, مقطعة شرائح او مكعبات
  9. 2 حبةفليفلة, مقطع صغيرة
  10. 1بصل
  11. ملعقةملح
  12. فلفل اسود
  13. كمون
  14. رشة سماق
  15. رشةبابريكا, حلوة
  16. كركم
  17. قليلزيت, للدهن
  18. للوجه:
  19. ربع كباية حليب
  20. رشةحبة سمراء. اختياري
  21. رشةسمسم

الخطوات

  1. 1

    توضع المواد الناشفة اولا مع الطحين ويخلط.ومن ثم يوضع الزيت ويعجن بالماء الدافىء.

  2. 2

    يخمر لمدة ما بين 30 - 40 دقيقة, حسب نوع الطحين.

  3. 3

    في هذه الاثناء, يتم تشويح الصدر المقطع لمكعبات صغيرة مع البصل على النار ويبهر.

  4. 4

    ثم نضع الفليفلة و التوابل وتشوح حتى يستوي اللحم.

  5. 5

    تقطع العجينة بعد ان تخمرت الى دوائر صغيرة وتفرد وتحشى بالحشوة. وتغلق وتوضع في صينية مدهونة بالزيت.

  6. 6

    يدهن الوجه بالحليب ومن ثم يرش السمسم على الوجه.ويمكن اضافة الحبة السمراء. وبالف صحة وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام حمزه
ام حمزه @cook_12187801
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة