Bawang Goreng Kriuk
Kunci dari bawang goreng ini ada pada jenis bawangnya, yaitu bawang sumenep, digoreng tanpa tepung atau tambahan bahan lain pun akan bagus hasilnya, krn jenis bawang ini khusus utk bawang goreng. kalo saya pake bawang biasa biasanya ga tahan lama.
Saat menggoreng, pastikan bawang terendam semua, untuk proses menggoreng selanjutnya pastikan minyak bener2 bersih dari sisa bawang sebelumnya. Kl ada sisa suka gosoong. 😅
Matikan api saat bawang mulai menguning, angkat dan tiriskan..pada tahap ini bawang akan menguning dg sendirinya tanpa di goreng.
Tips selanjutnya....pastikan minyak bener2 tiris ya. Kalo masih ada sisa biasanya cepet kapes...
Selamat mencoba..😘😘
Bawang Goreng Kriuk
Kunci dari bawang goreng ini ada pada jenis bawangnya, yaitu bawang sumenep, digoreng tanpa tepung atau tambahan bahan lain pun akan bagus hasilnya, krn jenis bawang ini khusus utk bawang goreng. kalo saya pake bawang biasa biasanya ga tahan lama.
Saat menggoreng, pastikan bawang terendam semua, untuk proses menggoreng selanjutnya pastikan minyak bener2 bersih dari sisa bawang sebelumnya. Kl ada sisa suka gosoong. 😅
Matikan api saat bawang mulai menguning, angkat dan tiriskan..pada tahap ini bawang akan menguning dg sendirinya tanpa di goreng.
Tips selanjutnya....pastikan minyak bener2 tiris ya. Kalo masih ada sisa biasanya cepet kapes...
Selamat mencoba..😘😘
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang, buang ujung atas dan bawahnya..sampe bersih ya, kalo masih ada kulit luarnya nanti gosong separo
- 2
Cuci kemudian tiriskan
- 3
Iris tipis memanjang
- 4
Siapkan wadah yg sdh dialasi kertas tisu
- 5
Panaskan minyak yg banyak ya
- 6
Goreng bawang dengan api sedang, sampe kerendem semua, aduk pelan pelan saja. Biar gak ancur hehe
- 7
Saat warna udah agak menguning, matikan api.
- 8
Angkat lalu tiriskan. Nah saat ditiriskan bawang lama-lama akan menguning keemasan
- 9
Tunggu sampe benar-benar ga ada minyak, saya suka ganti kertas tisu. Sampe bener2 dingin dan tak ada minyak
- 10
Masukan ke toples kedap udara yg sdh dialasi kertas tisu.
- 11
Renyah dalam 1-2 bulan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Bismillah...Alhamdulillah masih berkesempatan untuk belajar masak dan membagikan resep melalui akun kesayangan @Cookpad.idKali ini saya akan bagikan resep Bawang Goreng yang super Chrispi dan tahan lama KRIUKNYA.Kuncinya adalah pada proses penggorengan dan pemilihan Produk minyak yang berkualitas...Yukkk ikuti step-step resepnya 😉😉😉#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Cookpad_id
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
29-12-2018Source: dapur VyMenggoreng bawang pun ternyata ada caranya. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri hhe...Walaupun keliatan biasa aja, tapi benar2 bermanfaat untuk menambah citarasa makan😁Btw soal koran/kertas, ingat nenekku yg kalo goreng macam2 kerupuk walaupun di toplesin ttp make koran, ternyata biar tetep renyah katanya. Nah ini termasuk untuk bawang goreng biar tetep kriuk..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Beberapa hari belakangan banyak yg posting bawang goreng , udah pengen merikuk dari kmren2 tapi apalah daya, lagi musim PTS jadi hari ini pas libur baru kesampean. Pas tadi pagi buka IG cookpad ,ada tips bikin bawang goreng 😊 kebetulannya lagi bawang merah lagi murah meriah 😂😂😂 okelah aku coba
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Bawang ini mudah dibuatnya, disimpan lama dalam wadah rapat akan awet kriuknya.
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Mau buat stok bawang goreng dirumah. Agar mempermudah ketika buat sup atau masakan lain yang berkuah atau kering. Menambah selera makan kan bawang goreng kriuk ini.😊
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Kalau goreng bawang pasti lekas habis. Pada digado sih.😀 Bunda sering bikin soto atau masakan pakai taburan bawang goreng. Belum apa2 bawangnya sdh dimakan , digado dicamil-camil.. lah yang ada bikin lagi bikin lagi... Padahal maksudnya untuk persediaan. Malah kadang dipakai lauk. Nasi dan bawang goreng. Subhanallah.Ini lah resepnya. Saya buat sebagian dari resep aslinya.Sourse: Anthy Naim#Dirumahaja#Kedapuraja#Masakitusaya#CookpadCommunity_Tabalong
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Bawang goreng hrs sll ada di meja makan kami. Karena apapun makanannya ya taburan'y bawang goreng🤣Tips ala2 sy supaya bawang goreng awet kriuk'y...Selamat mencoba#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Request pak su, dia suka banget sama bawang goreng. Ini gak cukup sedikit sebenerny, tapi karna bikinnya gak bisa lama2 jdi bikin sedikit dlu nanti diteruskan. Btw ini bener2 kriuk loh dan tahan lama. Oia ini recook mba mya, terimakasih ya mba resepnya.
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
mau ramadhan harus siap2 nyetok bawang goreng yaa untuk nemenin sahur biar makin bersemangat sahurnyaa 😊 paling suka bawang goreng buatan sendiri adalah bawangnya masih ada rasa manis-manisnya gituu uenak bgt 🥰✨resep asli: Safs Oemar (Ana)#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Yukk...., Kita bikin bawang goreng kriuk nya,, bisa buat campuran masakan biar tambah sedepp....,ini salah satu Favorit Kluarga .
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Konon dulu aku bisa ngabisin bawang goreng setoples dalam waktu sehari... pagi,siang,sore makan nasi pake bawang goreng trus nyemilin juga alhasil ketek sering bau dulu hahahhaha, nah pas udah gede giliran aku yang bikin orang orang serumah bau ketek dengan resep bawang goreng kriuk yummy ini ! Yuk masak yuk
-
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Saya selalu buat bawang goreng,buat taburan masakan.Jadi ketika ingin digunakan tinggal tabur,tanpa perlu repot-repot goreng lagi.Karena punya stok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar