اسهل بسبوسه بالقشطه

Name: اسهل بسبوسه بالقشطه
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوب سميد; 1 كوب حليب بودرة; 1 علبة قشطة بوك; 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب ماء; للحشوة:; 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة; 1 علبة قشطة بوك; 3 ملعقة كبيرة نشا; 1 ملعقة كبيرة سكر; 2 كوب ماء

Beesh @cook_4119106

جدة، السعودية

اسهل بسبوسه بالقشطه

المكوّنات

20 دقيقة

1 كوبسميد
1 كوبحليب بودرة
1 علبةقشطة بوك
1 ملعقة كبيرةبايكينغ باودر
1/2 كوبسكر
1/2 كوبزيت
1/2 كوبماء
للحشوة:
6 ملعقة كبيرةحليب بودرة
1 علبةقشطة بوك
3 ملعقة كبيرةنشا
1 ملعقة كبيرةسكر
2 كوبماء

الخطوات

20 دقيقة

1

في وعاء، تخلط جميع المكونات جيداً ويقسم الخليط إلى قسمين.
2

تدهن صينية بالزيت، توضع نصف كمية الخليط في الصينية.
3

تخلط جميع مكونات الحشوة جيداً عدا القشطة، توضع في قدر على النار وتحرك حتى تغلي.
4

توضع القشطة وتحرك بسرعة وترفع عن النار ثم توضع في الصينية فوق طبقة الخليط.
5

تترك لتبرد قليلاً وتتماسك ثم يضاف خليط البسبوسة المتبقي ويسوى.
6

تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ولا يفتح الفرن إلا بعد 10 دقائق.
7

تخرج البسبوسة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم باردة.