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Ingredientes

45 minutos
  1. 70 gramosfilete de salmón
  2. 60 gramoslimón
  3. 5 ccaceite de oliva
  4. 1yema de huevo de codorniz
  5. al gustoSal y pimienta
  6. al gustoQueso parmesano

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar el filete de salmón en lonjas muy finas y añadir el zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta, dejar marinar de 10 a 15 minutos

  2. 2

    Servir en un plato las lonjas en forma opcional y en el centro colocar la yema de codorniz y agregar queso parmesano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yerelyn Reynoso
Yerelyn Reynoso @cook_12344945
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Siganme en IG. Yerelyn.rSoy graduada de gastronomía y actualmente estudió panadería y repostería, aquí voy compartir las recetas que e creado, con todos y también recetas que utilizo.
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