بوظه القهوه

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
Sarah Sameer
Sarah Sameer @cook_7369139
الشارقه
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 720مليلتر من الماء الساخن
  2. 5 ملاعق كبيرهمن قهوه الاسبرسو سريعه سريعه الذوبان
  3. يمكن استبدال قهوه الاسبرسو ب القهوه عاديه المكثفه الطعم
  4. 0.5 كوبمن السكر
  5. كوبمن كريمة الخفق
  6. 4 ملاعق كبيرهمن سكر بودره

الخطوات

  1. 1

    نخفق الكريمه مع سكر بودره حتى تتكون نتوءات لينه على سطح و توضع في البراد الى حين استخدامها

  2. 2

    نغلي القهوه و توضع في إناء زجاجي ارتفاعه حوالي 5 سم

  3. 3

    يرش السكر على القهوه و يحرك لاذابته فيها و تترك لتبرد ثم توضع في الثلاجه لمده اربع ساعات حتى تتجلد الطبقه الخارجيه اولا

  4. 4

    يرفع الاناء من الثلاجه و تكسر بلورات الثلج بالشوكه

  5. 5

    ثم يعاد الى الثلاجه مره اخرى لمده ساعتين

  6. 6

    يخرج الاناء من الثلاجه كل نصف ساعه حيث تكسر بلورات الثلج ثم تعاد اليه وهكذا. حتى تتحول البوظه الى بلورات ثلجيه طعمها طعم قهوه

  7. 7

    تقدم البوظه في كؤوس زجاجية طويله و يوضع فوقها معلقه من كريمه مخفوقه و تقدم

  8. 8

    صحه وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Sarah Sameer
Sarah Sameer @cook_7369139
نُشرت في
الشارقه

وصفات مشابهة