صورة لوصفة طريقة عمل ارز السمك

طريقة عمل ارز السمك

Alwalima
Alwalima @cook_4119207

طريقة عمل ارز السمك

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1 1/2 كوبارز مصري
  2. 2 بصلة وسط
  3. 10 فصثوم
  4. 4 فلفل أخضر
  5. 10 حب هيل
  6. 4 ملعقة كبيرةزيت
  7. 1/2 ملعقة صغيرهكمون
  8. 2 كوبماء، أو أقل

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يقشر البصل ويقطع قطعاً صغيرة ثم يفرم الثوم ويشكل الفلفل من الوسط فقط وحب الهيل أيضاً.

  2. 2

    يغسل الأرز وينقع بالماء.

  3. 3

    في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت ليصبح ذهبي اللون.

  4. 4

    يضاف نصف كمية الثوم ويحركوا ليصبح لونه ذهبي غامق.

  5. 5

    يضاف الفلفل، حب الهيل ونصف كمية الكمون إلى الخليط ويحركوا قليلاً ثم يضاف الماء ويترك ليغلي.

  6. 6

    يضاف الأرز، الكمون والملح إلى الخليط ويتركوا على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

  7. 7

    يضاف باقي الثوم إلى الأرز ويقلبوا ثم يترك الأرز على النار لينضج.

  8. 8

    يسكب الأرز في طبق التقديم ويقدم ساخناً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alwalima
Alwalima @cook_4119207
نُشرت في
اعمل من المنزل بالطبخ والحلويات لكل المناساباتاطلع على كل المطابخ العالمية ولي اصنافي الخاصةلدي بنت وولدتعلمت اسس الطبخ من جدتي ثم طورتها بنفسياعش الطبخ واهم الاصناف المكرونة البشاميل ، المنسف الاردني، المسخن الفلسطيني الدجاج المغربي و الفتة بانواعها ، كفتة البطاطا والبطاطس البورية باللحمة او الجبنة او الخضار والعديد ،،، وجميعها اطبخها لاولادي ،،،، اشهى السندوتشات البرجر المنزلي والكفتة والدجاج البانية واللهم المطهو بالفرن،،، والكل بلا استثناء يطرون طبخي ،،، مطبخي مجهز بكل المعدات التي احتاجاها،،،،
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة