Ayam Masak Mentega

Amel
Amel @amaliaindah
Banjarmasin

Sering beli di luaran, tapi ternyata bikinnya gampang pake banget. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

29 menit
4 porsi
  1. 1/2 bagianayam utuh (potong sesuai selera)
  2. Tepung bumbu crispy
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1-2 siungbawang putih
  6. 3 sdmmentega (sesuai selera)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

29 menit
  1. 1

    Cara membuat ayam tepung: sediakan 2 wadah, untuk tepung bumbu kering dan tepung basah. Urutan celup ayam adalah: tepung kering-tepung basah-tepung kering. Kemudian goreng di minyak panas sampai coklat/kuning keemasan.

  2. 2

    Iris bawang bombay, dan cincang bawang putih. Kemudian tumis dengan mentega dan sedikit minyak (agar mentega tidak gosong kata farah quinn hehe) kurleb 1-2 menit

  3. 3

    Masukan ayam goreng, dan aduk sebentar kurleb 1-2 menit

  4. 4

    Beri sedikit saja garam, lada, serta irisan daun bawang. Aduk kurleb 1 menit.

  5. 5

    Matikan kompor dan sajikan bersama nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel
Amel @amaliaindah
pada
Banjarmasin
No MSG MSG club😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa